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Kreativ kochen mit dem Schnellkochtopf

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Verfasser*innenangabe: Claudia Kober
Jahr: 2006
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

60 raffinierte international ausgerichtete Rezepte für den Schnellkochtopf.Die Autorin ist Leiterin von Gourmetkochkursen bei einer Schweizer Firma für Kochgeschirr. Die vorgestellten Rezepte für den Schnellkochtopf können natürlich mit jedem x-beliebigen Gerät zubereitet werden. In vielen Haushalten steht ein Schnellkochtopf, aber oft hat man nur ein einfaches Anleitungs- und Rezeptbuch dazu. Daher dürfte Interesse vorhanden sein für neue Kochanregungen. Vorgestellt werden 60 Rezepte - von Vorspeisen und Suppen über Fisch und Fleisch bis zu Desserts. Die Zubereitung wird ausführlich beschrieben, die Speisen sind der modernen internationalen Küche zuzurechnen, etwas Erfahrung im Kochen sollte vorhanden sein. Der ansprechend bebilderte Band dürfte überall willkommen sein, zuletzt hier angezeigt "Der Schnellkochtopf" (BA 7/95). (2)

Details

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Verfasser*innenangabe: Claudia Kober
Jahr: 2006
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS, I-07/13
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ISBN: 3-03800-309-3
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Dampfkochtopf, Kochbuch, Dampfdruckkochtopf, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Schnellkochtopf
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kober, Claudia
Mediengruppe: Buch