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Gärtnern fürs Marmeladenglas

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Farrell, Holly
Verfasser*innenangabe: Holly Farrell ; mit Fotos von Jason Ingram ; aus dem Englischen übersetzt von Waltraud Kuhlmann
Jahr: 2018
Verlag: Bern, Haupt
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.GNG Farr / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kombiniertes Garten- und Kochbuch für Fans von Marmelade, Kompott und Chutney: Tipps für Anbau, Pflege und Ernte von knapp 30 Pflanzen im heimischen Garten und über 50 Einmachrezepte für Obst, Kräuter und Gemüse. Mit vielen Fotos, Extratipps und Querverweisen.
Von Erdbeeren, Äpfeln, Pflaumen und Quitten über Mispeln, Himbeeren bis zu Karotten, Tomaten, Knoblauch und Chilis ¿ Früchte, Gemüse und Kräuter aus jeder Ecke Ihres Gartens können zu wunderbaren Genüssen im Konservenglas verarbeitet werden.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Farrell, Holly
Verfasser*innenangabe: Holly Farrell ; mit Fotos von Jason Ingram ; aus dem Englischen übersetzt von Waltraud Kuhlmann
Jahr: 2018
Verlag: Bern, Haupt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNG
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ISBN: 978-3-258-08052-9
2. ISBN: 3-258-08052-6
Beschreibung: 1. Auflage, 175 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Gemüse, Herstellung, Kräuter, Marmelade, Obst, Anfertigung, Erzeugung <Herstellung>, Früchte <Obst>, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ingram, Jason [Ill.] ; Kuhlmann, Waltraud [Übers.]
Originaltitel: Jam maker's garden
Mediengruppe: Buch