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Weber's Steak

die besten Grillrezepte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Purviance, Jamie
Verfasser*innenangabe: Jamie Purviance
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Purviance, Jamie
Verfasser*innenangabe: Jamie Purviance
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KS, TE.VL.KLF
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ISBN: 978-3-8338-3005-1
2. ISBN: 3-8338-3005-0
Beschreibung: 65 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Grill, Kochbuch, Rindfleisch, Steak, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook