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Sehr gut grillen

die besten Rezepte der Grill-Weltmeister
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Verfasser*innenangabe: [Autoren: Thomas Brinkmann .... Fotogr.: Peter Schulte]
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Grundkochbuch zum Thema Grillen und Barbecue mit großem Warenkundeteil für geeignetes Grillgut (Fleisch, Fisch, Gemüse), Beschreibung der verschiedenen Grillmethoden - vom einfachen Holzkohlegrill bis Barbecue und Smoken. Über 100 Rezepte der "TB & The BBQ-Scouts", den Grill-Weltmeistern von 2008.

Details

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Verfasser*innenangabe: [Autoren: Thomas Brinkmann .... Fotogr.: Peter Schulte]
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS, I-11/15
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-86851-023-2
2. ISBN: 3-86851-023-0
Beschreibung: 239 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Grillen, Kochbuch, Eigentliche Grillen, Gryllidae, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brinkmann, Thomas ; Schulte, Peter [Ill.]
Mediengruppe: Buch