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Griechenland vegetarisch

eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Patrikiou, Elissavet
Verfasser*innenangabe: Elissavet Patrikiou
Jahr: 2021
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Elissavet Patrikiou ist von Kindheit an mit dem Geschmack der griechischen Küche aufgewachsen – einer Küche voll veganer und vegetarischer Köstlichkeiten aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern. In Griechenland vegetarisch von GU nimmt Elissavet Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Heimat. Sie trifft Frauen, die ihr nicht nur die Tür, sondern auch ihr Herz öffnen, zeigt stimmungsvolle Bilder und erzählt liebevoll recherchierte Geschichten starker Frauen. Die vielen authentischen Rezepte gelingen auch Ungeübten mit Leichtigkeit: Zucchini-Pommes, Tomaten-Hummus, Gemüseküchlein oder Krapfen mit Honig machen Lust auf die griechische Sonne, einen Tisch unter einem Olivenbaum und eine schöne Zeit mit guten Freunden. Kali orexi!

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Patrikiou, Elissavet
Verfasser*innenangabe: Elissavet Patrikiou
Jahr: 2021
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE, VL.KVT
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ISBN: 978-3-8338-7982-1
2. ISBN: 3-8338-7982-3
Beschreibung: 1. Auflage, 285 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß
Schlagwörter: Griechisch, Vegetarische Kost, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Hellenisch, Klassisches Griechisch, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht
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Mediengruppe: Buch