Das große Buch der österreichischen Mehlspeisen

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süße Traditionen von der Kaiserzeit bis heute

Verfasser*in: Mayer-Bahl, Eva; Schuhmacher, Karl

Verfasser*innenangabe: Eva Mayer-Bahl ; Karl Schuhmacher. Hrsg. von Josef Zauner

Jahr: 1997

Verlag: München [u.a.], BLV

Mediengruppe: Buch

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Verfasser*innenangabe: Eva Mayer-Bahl ; Karl Schuhmacher. Hrsg. von Josef Zauner

Jahr: 1997

Verlag: München [u.a.], BLV

Systematik: VL.HKO, VL.HKB, VL.KNK

ISBN: 3-405-15175-9

Beschreibung: 414 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Kochbuch, Mehlspeise, Österreich

Beteiligte Personen: Zauner, Josef [Hrsg.]

Mediengruppe: Buch