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Speiseführer New York

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants in der Stadt, die niemals schläft
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hoberg, Derk
Verfasser*innenangabe: Derk Hoberg
Jahr: 2022
Verlag: Meerbusch, Conbook
Reihe: Speiseführer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Speiseführer für New York. Mit Infos zu Märkten und Hintergrundinfos zur Küchenkultur.
The Big Apple: einfach zum Anbeißen. An keinem anderen Ort vereinen sich so viele Küchen aus aller Welt, werden kulinarische Traditionen gewahrt und gleichzeitig weiterentwickelt. Egal ob beliebtes Street Food oder prachtvolle Gourmet-Tempel, amerikanisches Soulfood oder vegetarische Trends, deftige Sandwiches oder edle Dry Aged Steaks – New York City hat nicht nur für jeden Geschmack, sondern auch für jeden Geldbeutel genau das Richtige.
Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen New Yorker Küche und erfahren Sie, wo Sie die beeindruckendsten Pastrami Sandwiches bekommen, warum der Waldorfsalat nicht von einem Koch stammt und woher der Red Velvet Cake seine Farbe hat.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hoberg, Derk
Verfasser*innenangabe: Derk Hoberg
Jahr: 2022
Verlag: Meerbusch, Conbook
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EL.MU
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ISBN: 978-3-95889-437-2
2. ISBN: 3-95889-437-2
Beschreibung: 189 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Reihe: Speiseführer
Schlagwörter: Ess- und Trinksitte, Führer, New York, Ess- und Trinksitten, Esskultur, Reiseführer, Stadtführer, Tischsitte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch