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Ein Bauch lustwandelt durch Wien

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Klink, Vincent
Verfasser*innenangabe: Vincent Klink
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Ullstein
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der schwäbische Spitzenkoch (Jahrgang 1949) schildert neben Geschichte und Kultur auch seine kulinarischen Entdeckungen in den Kaffeehäusern, Hotels und Restaurants der österreichischen Hauptstadt; mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Klink, Vincent
Verfasser*innenangabe: Vincent Klink
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Ullstein
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EH.W, VL.KRO
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ISBN: 978-3-550-20066-3
2. ISBN: 3-550-20066-8
Beschreibung: 381 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochen, Reise, Wien, Bienne, Bundeshauptstadt Wien, Bundesland Wien, Cooking (eng) , Gastronomie <Kochkunst>, Gemeinde Wien, K.K. Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Kaiserlich-Königliche Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Land Wien, Reichsgau Wien, Reichshaupt- und Residenzstadt Wien, Reisen, Stadt Wien, Vena, Viena, Vienna, Vienna (Austriae), Vienne, Vin, Vindobona, Vinna, Wenia, Wien <Land>
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch