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Vegan im Van

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Palombo, Lorena
Verfasser*innenangabe: Lorena Palombo
Jahr: 2021
Verlag: Mainz, Ventil Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Mit diesem Kochbuch können aus wenigen veganen Zutaten unterwegs ausgefallene, einfache und leckere Bowls, Snacks, Aufläufe, Aufstriche, Kuchen etc. entstehen. Ein Buch, das durch seine hilfreichen Tipps und vielen Illustrationen inspiriert.
 
Vielseitige Rezepte, ansprechend in der Natur oder direkt im Van fotografiert, animieren zum Nachkochen: Kichererbsen mit Erdnussbutter, Agavendicksaft und Schokolade zum Frühstück, dazu Banane und Kokosraspeln, Shakshuka mit Scrambled Tofu, gerösteter Tofu-Blumenkohl auf Rote Bete Carpaccio oder Papaya-Linsen-Curry machen schon beim Anblick gehörig Appetit. Dazu gibt es viele praktische Tipps wie: Vorratshaltung: Wie kann der beschränkt vorhandene Platz optimal genutzt werden? Intuitives Einkaufen fördert die Kreativität und die Freiheit beim veganen Kochen. Küchenausstattung: Welche Ausstattung braucht die minimalistische Küche, um gesund und lecker zu kochen? (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Palombo, Lorena
Verfasser*innenangabe: Lorena Palombo
Jahr: 2021
Verlag: Mainz, Ventil Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVN, I-22/03
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ISBN: 978-3-95575-162-3
2. ISBN: 3-95575-162-7
Beschreibung: 1. Auflage, 212 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Vegane Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch