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Aroma Gemüse

der Weg zum perfekten Geschmack
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Vierich, Thomas Askan; Vilgis, Thomas
Verfasser*innenangabe: Thomas A. Vierich/Thomas A. Vilgis
Jahr: 2021
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Alle, die nach Perfektion in der Küche streben, erfahren hier, wie man Gemüse geschmacklich optimal kombiniert und würzt. Dieses Buch beinhaltet alles, was man über Gemüse wissen muss. Mit zahlreichen überraschenden Zubereitungs- und Kombinationsmöglichkeiten unterschiedlicher Gemüsesorten ist es zugleich umfangreiches Lexikon und Kochbuch für alle Gemüsefans. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Vierich, Thomas Askan; Vilgis, Thomas
Verfasser*innenangabe: Thomas A. Vierich/Thomas A. Vilgis
Jahr: 2021
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
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ISBN: 978-3-7471-0472-9
2. ISBN: 3-7471-0472-X
Beschreibung: 2., aktualisierte Auflage, 541 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Gemüse, Kochbuch, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch