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Mediterranea

125 orientalisch-mediterrane Rezepte von Aioli bis Zatar
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Zerouali, Nadia; Tol, Merijn
Verfasser*innenangabe: Nadia Zerouali, Merijn Tol
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Dieses Buch ist eine persönliche Odyssee durch die mediterrane und die arabische Welt. In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Was diese verschiedenen Regionen vereint, sind die unvergleichlichen Farben, Texturen und der sonnenüberflutete Geist des Mittelmeers. Eine köstliche kulinarische Reise durch unsere liebsten Küchen! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Zerouali, Nadia; Tol, Merijn
Verfasser*innenangabe: Nadia Zerouali, Merijn Tol
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KR
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ISBN: 978-3-95961-487-0
2. ISBN: 3-95961-487-X
Beschreibung: Originalausgabe, 368 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Mittelmeerraum, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Mediterraneis, Mediterraneum, Mittelmeer-Gebiet, Mittelmeer-Region, Mittelmeerländer, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Onder de mediterrane zon - de lekkerste recepten van Nadia & Merijn
Mediengruppe: Buch