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Die Sterne von Salina

die besten Rezepte von Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Bernhart, Udo; Taschler, Herbert
Verfasser*innenangabe: Udo Bernhart, Herbert Taschler
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRE Bern / College 2a - Freizeit / Startseite Status: Entliehen Frist: 24.07.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso
 
Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp. Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region, den weltberühmten Kapern, Zitronen, frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie die einzigartige mediterrane Küche Italiens auf den Teller. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Bernhart, Udo; Taschler, Herbert
Verfasser*innenangabe: Udo Bernhart, Herbert Taschler
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-815-1
2. ISBN: 3-95961-815-8
Beschreibung: 222 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Liparische Inseln, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Äolische Inseln
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch