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Das Waldviertel-Kochbuch

mit Südböhmen ; Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Krenn, Inge; Schnait, Rupert; Schipflinger, Alexander
Verfasser*innenangabe: Krenn, Schnipflinger, Schnait
Jahr: 2008
Verlag: Wien, Krenn
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRO Kren / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 03.07.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

VERLAGSTEXT:Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Krenn, Inge; Schnait, Rupert; Schipflinger, Alexander
Verfasser*innenangabe: Krenn, Schnipflinger, Schnait
Jahr: 2008
Verlag: Wien, Krenn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRO
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ISBN: 978-3-902532-68-8
2. ISBN: 3-902532-68-8
Beschreibung: 174 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Waldviertel, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Niederösterreich <Nordwest>, Nordwestniederösterreich, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Viertel oberm Manhartsberg
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Abweichender Titel: Das Waldviertel Kochbuch
Mediengruppe: Buch