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So schmeckt Japan

authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ho, Tienlon ; Milner, Rebecca ; Nakahara, Ippo
Verfasser*innenangabe: Texte von Tienlon Ho, Rebecca Milner und Ippo Nakahara ; Bilder von Junichi Miyazaki
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von 'lonely planet' lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen - mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt! /

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ho, Tienlon ; Milner, Rebecca ; Nakahara, Ippo
Verfasser*innenangabe: Texte von Tienlon Ho, Rebecca Milner und Ippo Nakahara ; Bilder von Junichi Miyazaki
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS, I-17/08
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-95961-012-4
2. ISBN: 3-95961-012-2
Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Japan, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Nippon, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Miyazaki, Junichi
Originaltitel: Japan - from the source
Mediengruppe: Buch