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Italia Amore Mio

traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Parla, Katie
Verfasser*innenangabe: Katie Parla ; Fotos von Ed Anderson
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Parla, Katie
Verfasser*innenangabe: Katie Parla ; Fotos von Ed Anderson
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-366-8
2. ISBN: 3-95961-366-0
Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Italien, Kochbuch, Italia, Italienische Republik, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Königreich Italien, Repubblica Italiana, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Anderson, Ed
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Food of the Italian South
Mediengruppe: Buch