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Irgendwann landen alle beim Eis-Abitur! Nach dem überwältigenden Erfolg unseres Eis-Abitur Klassenbuches, präsentieren wir hier unser Buch Eis-Abitur Low Carb - Eis Für Diabetiker in der Color-Edition. Endlich ein richtiges Buch zum Thema Eisherstellung in der Low-Carb-Version. Ihr habt die Eismaschine und dieses Buch zeigt Euch, was Ihr damit machen könnt! 168 leckere und tiefkühltaugliche Low-Carb-Eis-Rezepte, Sorbets und Milch-Sahne-Eis, mit Gelinggarantie für Diabetiker und alle Low-Carb-Fans. Jedes einzelne Rezept ist fein bilanziert, für höchsten Geschmack und beste Verträglichkeit. Zu jedem Rezept werden alle relevanten Nährwerte übersichtlich geliefert. Zum Buch gehört unsere Eisbilanz, ein Tool mit Nährwertrechner, das man einfach per Mail anfordern kann. Mit der Eisbilanz kann man jedes Rezept auf seine persönliche Wunschmenge zum Befüllen seiner Eismaschine umrechnen lassen. Darüber hinaus bildet der theoretische Teil des Buches die Grundlagen dafür, dass man mit der Eisbilanz eigene Rezepte in der Low-Carb-Version erstellen kann. Unsere Eisbilanz wächst kontinuierlich weiter, bietet immer neue Rezepte, die dieses Buch ergänzen und das alles ohne teure Fertigpulver. Das bietet wohl kein anderes Buch zum Thema auf dem Markt. Die Theorie ist leicht verständlich beschrieben und macht Lust auf eigene Kreationen. Natürlich kann man auch ohne viel Theorie gleich loslegen und die vielen Rezepte ausprobieren. Unsere Gruppe Eis-Abitur bietet bei Facebook einen regen Austausch und beantwortet alle Fragen, die hier und dort vielleicht noch entstehen. So bleibt niemand allein. Unser Praktikant Emil, der erste Kater der Welt, der sein Eis-Abitur macht, hat unser Buch Eis-Abitur Low Carb - Eis für Diabetiker nicht nur durch eine tolle Trickkiste bereichert, er liefert auch leckere Rezepte aus seiner neuen Cocktailbar und zeigt, wie leicht man das eine oder andere Variegato für sein Eis herstellen kann, ganz ohne teure Fertigpulver. Natürlich sind wir auch bei Instagram vertreten und haben einen Kanal bei YouTube. Das alles bietet unser tolles Buch Eis-Abitur Low Carb - Eis Für Diabetiker. Viel Spaß und Erfolg damit! Emil und Frank