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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.C Dude / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
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Das Nachschlagewerk informiert über alle wichtigen Themen und Inhalte des Chemieunterrichts bis Klasse 10.

 

 

 

Das Nachschlagewerk aus der Reihe ¿Basiswissen Schule" umfasst sämtliche Inhalte des Chemieunterrichts der Sekundarstufe I und ist geeignet für alle weiterführenden Schulformen.

Angefangen mit den Teilgebieten und Arbeitsmethoden in der Chemie über Stoffe und deren Eigenschaften, Grundlagen chemischer Reaktionen bis hin zum Periodensystem der Elemente werden außerdem chemisch-technische Prozesse, Stoffkreisläufe und Nachweisreaktionen erklärt...

 

 

 

 

Aus dem Inhalt:

1 Die Chemie - eine Naturwissenschaft / 1.1 Gegenstand und Teilgebiete der Chemie 8 / 1.1.1 Chemie als Naturwissenschaft 8 / 1.1.2 Teilgebiete der Chemie 12 / 1.1.3 Verflechtung der Chemie mit anderen Wissenschaften 13 / 1.2 Denk- und Arbeitsweisen in der Chemie 15 / 1.2.1 Begriffe und Größen in der Chemie 15 / 1.2.2 Gesetze, Modelle und Theorien in der Chemie 18 / 1.2.3 Erkenntnisgewinnung in der Chemie 20 / 1.2.4 Beschaffen und Präsentieren von Informationen 31 / 1.3 Das Experiment 38 / 1.3.1 Grundlagen 38 / 1.3.2 Vorgehen beim Experimentieren 46 / 1.3.3 Sicherheit beim Experimentieren 49 // 2 Struktur und Eigenschaften von Stoffen / 2.1 Stoffe und ihre Eigenschaften 54 / 2.1.1 Stoffeigenschaften 54 / 2.1.2 Bausteine der Stoffe 58 / 2.1.3 Reinstoffe und Stoffgemische 60 / 2.2 Atome und Atombindung 67 / 2.2.1 Atommodelle 67 / 2.2.2 Atombindung 72 / 2.3 Metalle und Metallbindung 84 / 2.3.1 Struktur und Eigenschaften der Metalle 84 / 2.3.2 Wichtige Metalle und Legierungen 87 / 2.4 Ionen und lonenbindung 92 / 2.4.1 Ionen 92 / 2.4.2 Struktur und Eigenschaften von lonensubstanzen 95 / 2.4.3 Salzbildungsreaktionen 98 / 2.4.4 Wichtige lonensubstanzen 99 / 2.5 Säuren und Basen 102 / 2.5.1 Der Säure-Base-Begriff 102 / 2.5.2 Wichtige anorganische Säuren 103 / 2.5.3 Der pH-Wert 105 / 2.5.4 Wichtige anorganische Basen 106 / 2.5.5 Bildung von sauren und basischen Lösungen 107 / 2.6 Chemische Zeichensprache 109 / 2.6.1 Grundlagen 109 / 2.6.2 Chemische Symbole 110 / 2.6.3 Chemische Formeln 111 / 2.6.4 Chemische Reaktionsgleichungen 114 // 3 Chemische Reaktion / 3.1 Grundlagen chemischer Reaktionen 120 / 3.1.1 Merkmale chemischer Reaktionen 120 / 3.1.2 Exotherme und endotherme Reaktionen 122 / 3.1.3 Aktivierungsenergie und Reaktionsgeschwindigkeit 125 / 3.1.4 Chemisches Gleichgewicht 130 / 3.2 Arten chemischer Reaktionen 134 / 3.2.1 Klassifizierung chemischer Reaktionen 134 / 3.2.2 Redoxreaktionen - Reaktionen mit Elektronenübergang 134 / 3.2.3 Elektrochemische Reaktionen 138 / 3.2.4 Säure-Base-Reaktionen - Reaktionen mit Protonenübergang 147 / 3.2.5 Fällungsreaktionen 149 // 4 Chemisches Rechnen / 4.1 Stoffproben kennzeichnendeGrößen 152 / 4.2 Stoff kennzeichnende Größen 156 / 4.3 Zusammensetzungsgrößen 158 / 4.4 Stöchiometrisches Rechnen 161 // 5 Periodensystem der Elemente / 5.1 Ordnung in der Vielfalt der Elemente 166 / 5.1.1 Grundlagen 166 / 5.1.2 Aufbau des Periodensystems 168 / 5.1.3 Periodizität der Eigenschaften 172 / 5.1.4 Gruppeneigenschaften 180 / 5.2 Ausgewählte Elemente und ihre Verbindungen 185 / 5.2.1 Grundlagen 185 / 5.2.2 Kohlenstoff und Kohlenstoffverbindungen 186 / 5.2.3 Silicium und Siliciumverbindungen 192 / 5.2.4 Stickstoff und Stickstoffverbindungen 196 / 5.2.5 Phosphor und Phosphorverbindungen 200 / 5.2.6 Sauerstoff und Oxide 204 / 5.2.7 Schwefel und Schwefelverbindungen 212 / 5.2.8 Chlor und Chlorverbindungen 216 // 6 Organische Verbindungen / 6.1 Kohlenwasserstoffe 222 / 6.1.1 Grundlagen 222 / 6.1.2 Kettenförmige Kohlenwasserstoffe 224 / 6.1.3 Ringförmige Kohlenwasserstoffe 233 / 6.2 Verbindungen mit funktionellen Gruppen 237 / 6.2.1 Grundlagen 237 / 6.2.2 Halogenkohlenwasserstoffe (Alkylhalogenide) 239 / 6.2.3 Alkohole und Phenole 240 / 6.2.4 Aldehyde und Ketone 244 / 6.2.5 Ether 247 / 6.2.6 Amine 248 / 6.2.7 Carbonsäuren 249 / 6.2.8 Ester (Carbonsäureester) 252 / 6.2.9 Aminosäuren 254 / 6.2.10 Peptide und Eiweiße 255 / 6.2.11 F e tte 259 / 6.2.12 Kohlenhydrate 262 / 6.2.13 Synthetische makromolekulare S toffe 269 / 6.3 Reaktionen organischer Stoffe 276 / 6.3.1 Grundlagen 276 / 6.3.2 Substitutionsreaktionen 276 / 6.3.3 Additionsreaktionen 278 / 6.3.4 Eliminierungsreaktionen 279 // 7 Chemisch-technische Prozesse / 7.1 Grundlagen chemisch-technischer Prozesse 282 / 7.2 Prozesse zur Gewinnung anorganischer Stoffe 287 / 7.2.1 Technische Herstellung von Eisen und Stahl 287 / 7.2.2 Technische Herstellung von Ammoniak 292 / 7.2.3 Technische Herstellung von Salpetersäure 294 / 7.2.4 Technische Herstellung von Schwefelsäure 296 / 7.2.5 Technische Herstellung von Branntkalk 298 / 7.2.6 Wichtige Baustoffe und ihre Herstellung 300 / 7.2.7 Elektrochemische Prozesse 302 / 7.3 Prozesse zur Gewinnung organischer Stoffe 306 / 7.3.1 Grundlagen 306 / 7.3.2 Kohleveredlung 307 / 7.3.3 Aufarbeitung von Erdöl 308 / 7.3.4 Technische Herstellung von Methanol und Ethanol 313 // 8 Stoffkreisläufe / 8.1 Grundlagen 318 / 8.2 Der Kreislauf des Wassers 318 / 8.3 Der Kreislauf des Kohlenstoffs 321 / 8.4 Der Kreislauf des Stickstoffs 324 / 8.5 Der Kreislauf des Phosphors 327 // 9 Umweltchemie / 9.1 Grundlagen 330 / 9.2 Belastung der Gewässer 331 / 9.3 Belastungen der Atmosphäre 336 / 9.4 Belastung des Bodens 342 // 10 Nachweisreaktionen / 10.1 Nachweisreaktionen für anorganische Stoffe 346 / 10.1.1 Vorproben erleichtern die Suche 346 / 10.1.2 Nachweise durch Fällungsreaktionen 347 / 10.1.3 Nachweise gasförmiger Stoffe 349 / 10.1.4 Nachweise durch Farbreaktionen 350 / 10.2 Nachweisreaktionen für organische Stoffe 352 / 10.2.1 Nachweise organischer Stoffklassen 352 / 10.2.2 Nachweise von Naturstoffen 354 // A Anhang / Referate 358 / Periodensystem der Elemente 366 / Register 367 / Bildquellenverzeichnis 376