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Handbuch Nährstoffe

vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Burgerstein, Lothar ; Zimmermann, Michael [Bearb.]
Verfasser*innenangabe: Lothar Burgerstein
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

(I-14/15-C3) (GM ZWs / LX)Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...) vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Burgerstein, Lothar ; Zimmermann, Michael [Bearb.]
Verfasser*innenangabe: Lothar Burgerstein
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.E, I-14/15
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ISBN: 978-3-8304-6071-8
2. ISBN: 3-8304-6071-6
Beschreibung: 12. Aufl., vollst. neu bearb. und erw. / von Michael Zimmermann ..., 656 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Orthomolekulare Medizin
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Früherer Titel: Burgersteins Handbuch Nährstoffe
Mediengruppe: Buch