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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KH Sant / College 2a - Freizeit	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Kennen Sie schon DEN ultimativen Geschmack Umami? Er ist unser fünfter Geschmacksinn, der für ein Maximum an Aroma sorgt. Umami liegt uns noch lange auf der Zunge, auch nachdem süß, salzig, sauer und bitter längst verflogen sind. Umami ist das i-Tüpfelchen, das uns in unbeschreibliches Entzücken versetzt. Es ist der Blauschimmelkäse, der sich mit Walnusskernen in einem Salat paart, dieses unwiderstehliche Stück karamellisierte Hühnerhaut oder intensiv aromatische Kirschtomaten vereint mit süßen Pfirsichen auf einer Tarte Tatin. Lassen Sie sich von diesen herzhaften und süßen Rezepten in eine Welt voller Geschmacksexplosionen entführen! (Verlagstext)