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Was wir essen

Alles über unsere Nahrung

Verfasser*innenangabe: Lektorat: Jonathan Metcalf [und 8 weitere] ; Berater: Sarah Brewer, Joel Levy, Ginny Smith ; Übersetzung: Wiebke Krabbe

Jahr: 2018

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Inhalt

Im Dschungel von Fachbegriffen, Ernährungsweisheiten und Medienberichterstattung den Durchblick behalten? Kein Problem! Dieses einzigartige Ernährungs-Buch vermittelt kompaktes Wissen für den Alltag. Die komplexe Ernährungswissenschaft wird nachvollziehbar und anhand toller Grafiken extrem anschaulich serviert. Auf je einer Doppelseite verdeutlichen kurzweilige, verständliche Texte einen Themenbereich. Grafiken, Illustrationen und Wissenskästen erläutern Fachinformationen und vermitteln praxisorientierte Ratschläge. Unterhaltsam, spannend, mit vielen praktischen Tipps und lustigen Fun-Facts! (Verlagstext)

Details

Verfasser*innenangabe: Lektorat: Jonathan Metcalf [und 8 weitere] ; Berater: Sarah Brewer, Joel Levy, Ginny Smith ; Übersetzung: Wiebke Krabbe

Jahr: 2018

Verlag: München, DK

Links: http://cover.ekz.de/9783831033041.jpg (E-Ressource), http://d-nb.info/1142557693/04

Systematik: NT.N, VL.KF, NK.E

ISBN: 978-3-8310-3304-1

2. ISBN: 3-8310-3304-8

Beschreibung: 1. Auflage, 255 Seiten : Illustrationen, Diagramme

Schlagwörter: Ernährung, Lebensmittel, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Nahrungsmittel, Nutrition

Beteiligte Personen: Metcalf, Jonathan; Brewer, Sarah; Levy, Joel; Smith, Ginny; Krabbe, Wiebke

Sprache: Deutsch

Originaltitel: How food works

Mediengruppe: Buch

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