Cover von Sterneküche kann jeder! wird in neuem Tab geöffnet

Sterneküche kann jeder!

exzellent Kochen ohne Schnickschnack
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Faust, Benedikt
Verfasser*innenangabe: Benedikt Faust
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Edition
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KH Faus / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sterneküche für zu Hause: Raffinierte Rezepte mit tollen Zutaten und großer Wirkung für kleines Geld. Feinkost für den Feierabend: Sterneküche gilt als abgehoben und teuer, mit einer normalen Küche und normalen Geräten kaum zu kochen. Benedikt Faust zeigt, dass es auch anders geht. Beeindruckende Rezepte, geniale Kombinationen und den perfekten Teller gibt es auch ohne Materialschlacht in der Küche und tausend Spezialgerätschaften. Das Geheimnis: saisonale und regionale Zutaten mit den richtigen Geschmacksrichtungen kombiniert - schon wird aus einem "normalen" Gericht ein Menü auf Sterneniveau. Ungewöhnliche Kombinationen wie beispielsweise Schwarzwurzeln im Dessert und Lachs mit Litschi sorgen für den besonderen Kick im Gericht. Mit den zusätzlichen Profi-Küchenhacks von Benedikt Faust wird jeder Hobbykoch zum Sterneanwärter. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Faust, Benedikt
Verfasser*innenangabe: Benedikt Faust
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Edition
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-7625-7
2. ISBN: 3-8338-7625-5
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch