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Meine glutenfreie Hausmannskost

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Gruber, Tanja
Verfasser*innenangabe: Tanja Gruber ; mit Fotografien von Frauke Antholz
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Kann Glutenfreies nach richtig guter Hausmannskost schmecken? Aber sicher, sagt Tanja Gruber, die seit mehr als zwanzig Jahren in der Küche steht und voller Leidenschaft ihren Kochlöffel in Sachen glutenfreies Essen schwingt.
Klassische Koch- und Backrezepte haben es ihr dabei besonders angetan: Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co schmecken der ganzen Familie und sind die Stars in jeder geselligen Freundesrunde. Und so ist die "Glutenfreie Hausmannskost" ein herrlicher Fundus für alle, die das Klebereiweiß aus ihrem Speiseplan streichen müssen oder wollen und dennoch nicht gerne auf die Gerichte aus Kindertagen verzichten. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Gruber, Tanja
Verfasser*innenangabe: Tanja Gruber ; mit Fotografien von Frauke Antholz
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVV, I-22/02
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ISBN: 978-3-7088-0812-3
2. ISBN: 3-7088-0812-6
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Glutenfreie Diät, Kochbuch, Gliadinfreie Diät, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Antholz, Frauke
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch