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Lust auf Landleben

ökologisch wohnen, gärtnern, Tiere halten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Bridgewater, Alan; Bridgewater, Gill
Verfasser*innenangabe: Alan und Gill Bridgewater. Aus dem Franz. von Claudia Händel
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Nachhaltig leben - so gelingt es!- bauen, wohnen, essen, leben im Einklang mit der Natur- Tipps für Selbstversorger- viele nützliche Tabellen und Übersichten- liebevoll illustriertStimmungsvolle Fotos, anschauliche Zeichnungen und viele Erfahrungsberichte machen Lust auf Landleben. Die Natur wieder wahrnehmen: Rohstoffe sparsam nutzen, Ausgaben senken, gesünder essen und zu einer sauberen Umwelt beitragen. Ein wunderbarer Überblick rund um Selbstversorgung, bewusstes Leben, nachhaltiges Handeln. Oder einfach ein Ideenbuch zum Schmökern und Träumen. Mit ausführlichem Serviceteil, Adressen und Bezugsquellen. (Verlagstext)
 
 
Aus dem Inhalt:
Auf dem Land leben 9/ Der ideale Ort 10/ Vor- und Nachteile des Landlebens 18/ Ökologisch wohnen 23/ Das ideale Haus 24/ Das autonome Haus 26/ Das Passivhaus 27/ Das High-Tech-Haus 28/ Das natürliche Haus 29/ Energie zum Heizen und Kochen 32/ Holzöfen 36/ Beleuchtung 40/ Wasser 42/ Abwassersysteme 46/ Sonnenenergie 48/ Windenergie 54/ Erdwärme-Energie 58/ Energie aus Wasserkraft 61/ Wärmedämmung 63/ Abfallverwertung 68/ / Der Ökogemüsegarten 71/ Der Biogarten 72/ Fruchtwechsel 74/ Bodenbearbeitung 76/ Wasser im Garten 78/ Unkräuter 82/ Umgraben 84/ Aussaatmethoden 86/ Anbau im Gewächshaus 90/ Anbaumethoden 92/ Das Gartenjahr 94/ / Biogemüse und Bioobst 99/ Kartoffeln 100/ Kohl 102/ Rote Bete 104/ Erbsen, Bohnen und Dicke Bohnen 106/ Wurzelgemüse 110/ Zwiebeln Knoblauch, Lauch 112/ Kürbisse und Gurken 114/ Tomaten & Co. 118/ Salat 120/ / Stangengemüse 122/ Gemüse von Abis Z 125/ Obst von A bis Z 145/ Gartenkräuter von Abis Z 155/ Sammlerglück von Abis Z 163/ / Kleintierhaltung 167/ Hühner halten 168/ Gänse halten 173/ Enten halten 174/ Kaninchen halten 176/ Schafehalten 180/ Ziegen halten 182/ Kühe halten 186/ Schweine halten 188/ Bienen halten 190/ / Hausgemachtes 192/ Obst einmachen 194/ Obst in Alkohol einlegen 196/ Geleefrüchte herstellen 197/ Marmelade kochen 198/ / Brot backen 202/ Pilze haltbar machen 204/ Geflügel schlachten und rupfen 206/ Schinken pökeln 207/ Butter herstellen 210/ Käse und Joghurt herstellen 212/ Bier brauen 218/ Apfelwein herstellen 220/ Rhabarberwein herstellen 222/ Essig herstellen 224/ In Essig einlegen 225/ Seife herstellen 226/ Kerzen drehen 227/ / Serviceseiten 229/ Literatur 229/ Adressen und Bezugsquellen 230/ Glossar 234/ Register 236/ Bildquellen 240

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Bridgewater, Alan; Bridgewater, Gill
Verfasser*innenangabe: Alan und Gill Bridgewater. Aus dem Franz. von Claudia Händel
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.OL, VL.ZK
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Garten
ISBN: 978-3-8001-5847-8
2. ISBN: 3-8001-5847-7
Beschreibung: 240 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Biologischer Garten, Ratgeber, Selbstversorgung, Biogarten, Naturgarten, Naturgemässer Garten, Ökogarten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Händel, Claudia [Übers.]
Mediengruppe: Buch