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Vegane und vegetarische Aufstriche

Pestos & Dips
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Zika, Ulli
Verfasser*innenangabe: Ulli Zika
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Vegetarisches und veganes Essen boomt. Einfach „ohne Fleisch“ reicht aber längst nicht mehr: Autorin Ulli Zika zeigt, dass fleischlose Aufstriche, Dips, Pestos und Saucen in Sachen Geschmack und Gesundheit durchaus eine Hauptrolle spielen können. Ihre Rezepte setzen auf besonders wertvolle Lebensmittel: Gute Pflanzenöle, frisches Obst und Gemüse, Urgetreide, Sprossen und Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Kerne sowie Kräuter und Gewürze bilden die Basis für 70 schmackhafte Gerichte. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Zika, Ulli
Verfasser*innenangabe: Ulli Zika
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPW, VL.KV
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ISBN: 978-3-7088-0703-4
2. ISBN: 3-7088-0703-0
Beschreibung: 124 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Brotaufstrich, Kochbuch, Pesto, Vegane Kost, Vegetarische Kost, Brot / Aufstrich, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch