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Die vegane Backbibel

100 internationale Rezepte der modernen Patisserie : mit 500 Step-Fotos
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rodríguez, Toni
Verfasser*innenangabe: Toni Rodríguez ; Fotografie: Becky Lawton
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KVB Rodr / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KVB Rodr / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 18.07.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vegane Kuchen, Torten & Co.: Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotosperfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen – ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours. Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rodríguez, Toni
Verfasser*innenangabe: Toni Rodríguez ; Fotografie: Becky Lawton
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVB
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ISBN: 978-3-95961-736-9
2. ISBN: 3-95961-736-4
Beschreibung: 320 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Kochbuch, Vegane Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lawton, Becky
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Escuela de pastelería vegana
Mediengruppe: Buch