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In diesem umfassenden, modernen Kochbuch zeigt die Ernährungsberaterin Kylie Sakaida, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Mit einer Kombination aus leicht verständlichen Ernährungstipps und köstlichen Rezepten hilft sie dabei, den Ernährungsdschungel zu durchdringen und individuelle, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Mit Gerichten wie Matcha-Chia-Parfaits, Sriracha-Honig-Tofu-Bowls und Thai-Fisch-Curry sorgt das Buch für kulinarische Abwechslung und gesunde Genussmomente. Perfekt um sich im Durcheinander der vielen Ernährungstrends zurechtfinden!