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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.FG Aich / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

"Rechtzeitig zu Frühlingsbeginn erscheint die aktualisierte Auflage des Buches von DI Erwin Aichinger. Der Autor war nach seinem Studium beruflich überwiegend im Gesundheitsbereich tätig. Aichinger ist, wie weite Kreise der Fachwelt, überzeugt, dass die meisten gesundheitlichen Probleme auf die zunehmende Entfremdung mit der Natur und auf unsere moderne Lebensweise mit überwiegend artfremder, vitalstoffarmer Ernährung zurückzuführen sind. Das Buch enthält neben 128 ausgewählten essbaren Wildpflanzen in detailreichen Farbabbildungen viel Wissenswertes über das Leben natürlicher Pflanzen in Gemeinschaft mit ihrem Bodenleben. Aichinger verweist auf die Bedeutung einer vitalstoffreichen Kost. Somit sind essbare Wildpflanzen DAS "BIO-Gemüse" schlechthin und helfen uns, auf Dauer gesund zu bleiben." (TIEBELKURIER)