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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.AB Ökol / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
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Der ökologische Landbau unterliegt einer permanenten und schnellen Entwicklung. Seine wissenschaftliche Erforschung hilft, dessen Grundlagen kritisch zu hinterfragen, Innovationen einzubringen sowie Defizite aus der Praxis aufzugreifen und in enger Abstimmung mit dieser zu beheben. Das vorliegende Buch liefert dazu kritische Analysen und bietet einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern.

 

 

 

 

Aus dem Inhalt: I Einführung // II Grundlagen / 1 Geschichte / 2 Ethik im Ökologischen Landbau - Grundlagen und Diskurse / 3 Systemtheoretische Grundlagen / 4 Biologisch-dynamische Landwirtschaft / 5 Regelungsmechanismen // III Transformationsprozesse / 1 Umstellung landwirtschaftlicher Betriebe / 2 Ernährungssicherung / 3 Soziale Landwirtschaft / 4 Regionale Entwicklung / 5 Vollumstellung auf Ökologischen Landbau // IV Sozioökonomische Perspektiven / 1 Betriebswirtschaft / 2 Markt / 3 Agrarpolitik // V Bodenhaushalt / 1 Bodenfruchtbarkeit / 2 Organische Bodensubstanz in Ackerbausystemen // VI Pflanzenbauliche Systeme / 1 Fruchtfolgen / 2 Gemüsebau / 3 Agroforstsysteme / 4 ökologische Pflanzenzüchtung / 5 Langzeitversuche - Eine Analyse der Ertragsentwicklung // VII Acker- und pflanzenbauliche Verfahren / 1 Bodenbearbeitung / 2 Pflanzenemährung und Düngung / 3 Funktionen und Regulierung von Ackerwildkräutem / 4 Pflanzengesundheit und Pflanzenschutz // VIII Dauergrünland und Nutztiere / 1 Grünlandbewirtschaftung / 2 Tierwohl / 3 Fütterungsstrategien / 4 Tierzüchtung // IX Integrative Perspektiven / 1 Ressourcenschutz und ökologische Leistungen / 2 Agrarökologie und Biodiversität / 3 Bioenergie / 4 Lebensmittelqualität // X Konturen der Forschung im Ökologischen Landbau / 1 Konturen der Forschung zum ökologischen Landbau