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Wein

die große Schule
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Priewe, Jens
Verfasser*innenangabe: Jens Priewe
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Ob Weinberg oder Weinkeller, rund um den Rebensaft gibt es viel zu erleben. Besonders, wenn man sich in die Obhut eines der renommiertesten Weinjournalisten wie Jens Priewe begibt. Da begegnet man dem Sancerre, dem Chablis, dem Châteauneuf-du-Pape und dem Chianti. Da werden Geheimnisse über Schraubverschluss und Korken, Do`s und Dont's gelüftet und zu Gläsern, Trinktemperatur, Weinlagerung und passendem Essen, zu Rebsorten, Qualitätswein, Prädikatswein, Tafelwein, DOC & Co. wird reiner Wein eingeschenkt. Die Reise führt durch die klassischen Weinländer wie Deutschland, Österreich, USA, Ungarn, Südafrika, Neuseeland, Griechenland, aber auch in die "neuen" China, Japan, Osteuropa, Kanada, Südamerika. / Die umfassend überarbeitete Neu-Ausgabe des Bestsellers von Jens Priewe enthält ebenso Interessantes zum Weinbau an sich und zur Geschichte der Reben und Beeren sowie zum Beitrag des Klimas - immer leicht verständlich beschrieben und illustriert. /

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Priewe, Jens
Verfasser*innenangabe: Jens Priewe
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KFW
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ISBN: 978-3-89883-716-3
2. ISBN: 3-89883-716-5
Beschreibung: 1. Auflage, 312 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Warenkunde, Wein, Weine
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Mediengruppe: Buch