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Ziegen halten

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Späth, Hans; Thume, Otto; Wenzler, Johann-Georg
Verfasser*innenangabe: Hans Späth ; Otto Thume ; Johann-Georg Wenzler. [Zeichn. von Friedhelm Weick]
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.HD Spät / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr Spaß mit Ziegen!
- Der bewährte, klassische Ratgeber zur Ziegenhaltung
- Für Ziegenfreunde und Ziegenhalter, die alles richtig machen wollen
- Versierte Experten zeigen, wie es geht
Ziegen sind hochintelligent und munter. Durch ihr neugieriges und verspieltes Wesen bringen sie Freude und Herausforderung für die ganze Familie. Die Produkte sind hoch geschätzt.
In diesem Buch erfahren Sie alles über den richtigen Umgang mit diesen fröhlichen Tieren, dazu das wichtige Praxiswissen, um sie art- und wesensgerecht zu halten und zu pflegen.
 
 
 
 
 
 
/ AUS DEM INHALT: / / /
 
 
Vorwort 8 / Voraussetzungen für die Ziegenhaltung 1 0 / Die Eigenheiten der Ziegen verstehen 10 / Der geeignete Stall 12 / Das richtige Futter 13 / Überlegungen zur Wirtschaftlichkeit 13 / Fachkenntnisse 15 / Geschichte der Ziegenhaltung 1 6 / Abstammung 16 / Haustierwerdung 18 / Ziegen in Mythologie und Religion 19 / Ziegenhaltung in Deutschland 20 / Ziegen für die Landschaftspflege 2 3 / Ziegenhaltung in der Welt 2 4 / Ziegenrassen 2 6 / Ziegenrassen in Deutschland 2 6 / Schweizer Ziegenrassen 41 / Französische Ziegenrassen 4 2 / Ziegenrassen in Österreich 4 2 / Praktische Ziegenzucht 4 5 / Kennzeichnungsvorschriften 45 / Bestandsregister 46 / Begleitpapier 46 / Übernahmemeldung 4 6 / Zuchtverfahren 46 / Zuchtauswahl 4 8 / Herdbuchzucht 50 / Ausstellungen 5 3 / Tierzuchtgesetz 5 6 / Körung der Ziegenböcke 56 / Leistungen der Ziege 5 8 / Fruchtbarkeit 58 / Milchleistung 60 / Fleischleistung 61 / Fortpflanzung und Aufzucht 6 2 / Brunst und Belegen 62 / Trächtigkeit 6 7 / Geburt 69 / Lämmeraufzucht 75 / Hörnerziegen und hornlose Tiere 80 / Altersbestimmung und Kennzeichnung / Klauenpflege 82 / Hautpflege 8 4 / Haltungsformen 8 5 / Stallhaltung 86 / Weidehaltung 8 7 / Ziegen mit anderen Tieren 92 / Ziegenstall 9 3 / Raumbedarf und Planung 9 3 / Neubau 95 / Einrichtung in einem Altbau 95 / Laufstall und Auslauf 98 / Fenster 98 / Lüftung 99 / Futterraufen, Krippen, Tröge 100 / Wasserversorgung 102 / Melkstand 103 / Ablamm- und Lämmerbuchten 103 / Misten und Einstreu 104 / Futtergewinnung 1 0 5 / Futterbau 105 / Düngung 108 / Heuwerbung 110 / Futterzukauf 110 / Fütterung 1 1 2 / Verdauung 112 / Futtermittel und Verzehr 114 / Wasserbedarf 115 / Bewertung der Futtermittel 116 / Futterbedarf der Ziegen 119 / Fütterung des Zuchtbocks 121 / Fütterung der Zuchtlämmer 121 / Gesunderhaltung und Krankheiten 1 2 4 / Krankheitsanzeichen 124 / Stallapotheke 127 / Außenparasiten (Ektoparasiten) 128 / Innenparasiten (Endoparasiten, Wurmparasiten) 128 / Blähungen 133 / Brucellose 133 / CAE-Viruserkrankung (Caprine-Arthritis-Enzephalitis) 134 / Durchfall 137 / Enterotoxämie 137 / Euterkrankheiten 137 / Gebärmuttervorfall 139 / Grippe 140 / Lippengrind 140 / Listeriose 140 / Milchfieber 141 / Moderhinke 141 / Nabel- und Gelenkentzündung 141 / Nachgeburtsverhaltung 142 / Pansenazidose 142 / Pasteurellose 143 / Pseudotuberkulose 143 / Scheidenvorfall 143 / Scheinträchtigkeit 144 / Selbstaussaugen 144 / Trächtigkeitstoxikose (Azetonämie) 144 / Trommelsucht (Milchindigestion) 145 / Floppy-Kid-Syndrom 145 / Tuberkulose 146 / Verlammen 146 / Vitaminmangel 146 / Wundstarrkrampf 147 / Maul- und Klauenseuche (MKS) 147 / Tierkörperbeseitigung 148 / Tiertransporte 148 / Milchgewinnung 1 5 0 / Ziegeneuter und Milchbildung 150 / Melken 151 / Milchbehandlung 156 / Milch und Milchprodukte 1 5 8 / Gesäuerte Milchprodukte 161 / Ziegenbutter 163 / Ziegenkäse 164 / Die Käseküche 167 / Käsesorten 175 / Fleischprodukte 1 8 1 / Schlachtung 181 / Verarbeitung des Fleisches 185 / Fleischarten 186 / Ziegenfleischrezepte 187 / Fellverwertung 1 9 0 / Vorbereitung zum Gerben 190 / Service 1 9 1 / Ziegenzuchtverbände und Vereine 191 / Literatur, Bildquellen, Adressen 193 / Register 195
 
 
 
 
 
 

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Späth, Hans; Thume, Otto; Wenzler, Johann-Georg
Verfasser*innenangabe: Hans Späth ; Otto Thume ; Johann-Georg Wenzler. [Zeichn. von Friedhelm Weick]
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.HD
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ISBN: 978-3-8001-7727-1
2. ISBN: 3-8001-7727-7
Beschreibung: 7., aktualisierte Aufl., 200 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Ratgeber, Ziegenhaltung, Ziege / Tierhaltung
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Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch