Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 02., Zirkusg. 3	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 03., Erdbergstr. 5-7	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.C Chem / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 10., Laxenburger Str. 90a	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 11., Gottschalkgasse 10	Standorte: NN.C Chem	Status: Entliehen	Frist: 02.12.2024	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 16., Schuhmeierpl. 17	Standorte: NN.C Chem	Status: Entliehen	Frist: 02.12.2024	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 17., Hormayrg. 2	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 21., Brünner Str. 27	Standorte: NN.C Chem	Status: Entliehen	Frist: 02.12.2024	Vorbestellungen: 0
	Zweigstelle: 21., Wagramer Straße 195	Standorte: NN.C Chem	Status: Verpackt	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 22., Barbara-Prammer-Allee 11	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 22., Bernoullistr. 1	Standorte: NN.C Chem	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Anschauliche Einführung in die Grundlagen & Geschichte der Chemie

Warum reagieren Chemikalien? Wie wird Kunststoff aus Pflanzen hergestellt? Das innovative Nachschlagewerk beantwortet diese und viele weitere Fragen mit informativen Diagrammen und originellen Grafiken – klar und leicht verständlich. Es beleuchtet über 95 Theorien und bahnbrechende Entdeckungen der Chemie – von Antibiotika über Düngemittel bis hin zur Erfindung von mRNA-Impfstoffen. Der neue Titel aus der DK Erfolgsreihe „Big Ideas“!

 

Das große Chemie-Buch zum Nachschlagen – Grundlagen, Zusammenhänge & Biografien kurzweilig und einfach aufbereitet:

• Über 95 wichtige Meilensteine: Dieses Buch erzählt die Geschichte der Chemie und erläutert zentrale Theorien und Entdeckungen, die für die Chemie und ihre Nachbardisziplinen bedeutsam sind – von Diagnostik in der Antike und im Mittelalter über die ersten Erkenntnisse zur Blutzirkulation und Impfungen bis zur modernen Medizintechnologie.

• Chemiewissen grafisch auf den Punkt gebracht: Anschauliche Infografiken sowie originelle Illustrationen und beeindruckende Fotografien visualisieren komplexe chemische Abläufe und erleichtern auf kreative Weise den Zugang zur facettenreichen Welt der Chemie.

• Kurzporträts über die führenden Chemiker*innen wie die Nobelpreisträger*innen Marie Curie, Alexander Fleming, Linus Pauling und Osamu Shimomura rücken die Menschen ins Rampenlicht, die hinter den großen Entdeckungen der Chemie stecken.

• Die Geschichte der Chemie in 8 großen Kapiteln: Praktische Chemie; Zeitalter der Alchemie; Chemie der Aufklärung; Chemische Revolution; Industriezeitalter; Maschinenzeitalter; Atomzeitalter; Die Welt im Wandel.

 

Chemie entdecken und verstehen: Ein spannender Überblick zu einer Naturwissenschaft, die jeden unserer Lebensbereiche durchdringt – Basiswissen zum Studieren, Informieren oder Nachschlagen!

(Verlagstext)

 

Aus dem Inhalt:

10 EINLEITUNG / PRAKTISCHE CHEMIE / 18 Wer das Bier nicht kennt, weiß nicht, was gut ist / Bierbrauen / 20 Süßes Öl, der Duft der Götter / Reinigung von Stoffen / 22 Fett vom Schafbock, Asche vom Feuer / Seifensieden / 24 Düsteres Eisen schläft an dunklen Orten / Metallgewinnung aus Erz / / 27 Geld ist von Natur Gold und Silber / Edelmetallraffination / / 28 Die Ursprünge aller Dinge sind Atome und Leeres / Welt aus Atomen / / 30 Feuer, Wasser, Erde und der Luft unendliche Höhe / Die vier Elemente / / ZEITALTER DER ALCHEMIE / 36 Der Stein der Weisen / Versuche der Goldherstellung / / 42 Das ganze Haus brannte nieder Schwarzpulver / / 44 Allein die Dosis machts, dass ein Ding kein Gift sei Neue chemische Arzneimittel / / 46 Etwas weitaus Subtileres als ein Dampf / Gase / / 47 Unter Elementen verstehe ich ... vollkommen unvermischte Körper / Korpuskeln / / 48 Ein überaus mächtiges Instrument, entflammend, glühend, heiß / Phlogiston / / CHEMIE DER AUFKLÄRUNG / 54 Diese besondere Art / Luft... ist für alle Tiere tödlich Fixe Luft / 56 Das Gas ging mit einem ziemlich lauten Knall los! / Brennbare Luft / / 58 Diese Luft ist von erhabener Natur / Sauerstoff und das Ende des Phiogistons / 60 Ich habe das Licht gepackt / Anfänge der Fotochemie / 62 Bei allen künstlichen und natürlichen Vorgängen wird nichts erschaffen / Erhaltung der Masse / 64 Ich wage von einer neuen Erde zu sprechen / Seltene Erden / 68 Die Natur weist feste / Verhältnisse zu Stoffmengenverhältnisse / / 69 Chemie ohne Katalyse wäre ein Schwert ohne Griff / Katalyse / / CHEMISCHE / REVOLUTION / 74 Jedes Metall hat eine bestimmte Kraft / Die erste Batterie / 76 Anziehende und abstoßende Kräfte heben die elektive Affinität auf / Elementgewinnung mit Strom / 80 Das relative Gewicht der kleinsten Teilchen / Daltons Atommodell / 82 Die chemischen Zeichen sollten Buchstaben sein / Symbolschreibweise / 84 Gleich, aber ungleich Isomerie / 88 Ich kann Harnstoff ohne Nieren machen / Harnstoffsynthese / / 90 Sofortige Vereinigung von schweflig-saurem Gas mit Sauerstoff / Schwefelsäure / 92 Die Menge des zerlegten Stoffes ist proportional der Menge der Elektricität / Elektrochemie / 94 Das halbe Volumen Luft / hat die doppelte Sprungkraft Ideales Gasgesetz / 98 Damit lässt sich jedes Objekt kopieren / Fotografie / 100 Die Natur schuf Gruppen von Atomen, die sich verhalten wie Elemente / Funktionelle Gruppen / / 106 Ach, vortrefflicher / Luftsack! Anästhesie / / INDUSTRIE-ZEITALTER / 112 Dieses Gas würde unserer / Erde eine hohe Temperatur verleihen / Der Treibhauseffekt / 116 Kohle-Blaufarben / Synthetische Farben und Pigmente / 120 Starke Sprengstoffe haben wunderbare Leistungen ermöglicht / Sprengstoffchemie / 121 Das Atomgewicht herleiten / Atomgewichte / 122 Helle Linien in einer Flamme Spektralanalyse / / 126 Notation für die chemische Position der Atome / Strukturformeln / 128 Eine der Schlangen erfasste den eigenen Schwanz / Benzol / 130 Eine periodische Wiederholung der Eigenschaften / Das Periodensystem der Elemente / 138 Die gegenseitige Anziehung der Moleküle / Intermolekulare Kräfte / 140 Links- und rechtshändige Moleküle / Stereoisomerie / 144 Die Entropie der Welt strebt einem Maximum zu / Warum Reaktionen ablaufen / 148 Jedes in Wasser gelöste / Salz ist teilweise in Säure und Base dissoziiert / Säuren und Basen / 150 Jede Änderung ruft eine Gegenreaktion hervor / Prinzip von Le Chatelier / 151 Hitzebeständig, bruchsicher, kratzfest / Borosilikatglas / / 152 Die neue Atomkonstellation / Koordinationschemie / 154 Ein herrliches gelbes Leuchten Edelgase / 160 Das Molekulargewicht soll fortan ein Mol heißen / Das Mol / 162 Proteine, verantwortlich für die Chemie des Lebens / Enzyme / / 164 Träger negativer / Elektrizität Elektronen / MASCHINEN-ZEITALTER / 170 Aufgetrennt in die verschiedenen Komponenten wie Lichtstrahlen im Farbspektrum / Chromatografie / 176 Die neue radioaktive Substanz enthält ein neues Element / Radioaktivität / / 182 Moleküle schwingen bei bestimmten Frequenzen wie Gitarrensaiten / Infrarotspektroskopie / 183 Material von tausend Zwecken / Kunststoffe / 184 Der am häufigsten bestimmte chemische Parameter / Die pH-Skala / 190 Brot aus der Luft / Düngemittel / 192 Vollkommen unerwartete und überraschende Strukturen sehen / Röntgenstrukturanalyse / 194 Gas zum Verkauf / Cracken von Erdöl / 196 Die Kehle war zugeschnürt / Chemische Kampfstoffe / 200 Außen identisch, innen verschieden / Isotope / 202 Jede Linie entspricht einem Atomgewicht / Massenspektrometrie / 204 Das Größte, was die Chemie gemacht hat / Polymerisation / 212 Die Entwicklung von Motorkraftstoffen ist essenziell / Verbleites Benzin / 214 Pfeile sind zum Elektronenzählen praktisch / Schreibweise für Reaktionsmechanismen / 216 Form und Variation der räumlichen Struktur / Verbesserte Atommodelle / / 222 Penicillin begann als Zufallsbeobachtung / Antibiotika / 230 Aus dem Atomzerstörer / Künstlich erzeugte Elemente / 232 Jeder kommt fast jeden Tag mit Teflon in Kontakt / Antihaftpolymere / 234 Mit einer Bombe will ich nichts zu tun haben! / Kernspaltung / 238 Chemie beruht auf den / Grundsätzen der Quantenmechanik / Die chemische Bindung / / ATOMZEITALTER / 250 Wir erschufen Isotope, die es am Tag zuvor nicht gab / Transurane / / 254 Diese zarte Bewegung, die all den gewöhnlichen Dingen innewohnt / Kernmagnetische Resonanzspektroskopie / / 256 Der Ursprung des Lebens ist relativ einfach / Urstoffe des Lebens / 258 Die Sprache der Gene hat ein einfaches Alphabet / Die DNA-Struktur / 262 Chemie rückwärts / / 274 Die Macht, die Natur zu verändern / Pestizide und Herbizide / 276 Wenn es die Zellteilung blockiert, ist das gut gegen Krebs / Chemotherapie / 278 Arbeitstiere des Handyzeitalters / Lithium-Ionen-Batterien / 284 Wunderbar präzise Kopiermaschinen / Polymerasekettenreaktion / 286 60 Kohlenstoffatome schlugen uns entgegen / Buckminsterfulleren / / 296 Biobasiert und biologisch abbaubar Erneuerbare Kunststoffe / 298 Die Magie des flachen Kohlenstoffs / Zweidimensionale Materialien / 300 Erstaunliche Bilder von Molekülen / Rasterkraftmikroskopie / 302 Ein besseres Werkzeug zum Manipulieren von Genen / Genom-Editierung / 304 Wissen, wo Materie nicht mehr sein kann / Ist das Periodensystem vollständig? / 312 Die Menschheit gegen die Viren / Neue Impfstofftechnologien / / DIE WELT IM WANDEL / / Retrosynthese / 264 Neue Verbindungen durch molekulare Akrobatik / Antibabypille / 266 Lebendiges Licht / Grün fluoreszierendes Protein / / 267 Polymere, die Kugeln abstoppen / Hochfeste Polymere / 268 Die gesamte Struktur vor den Augen ausgebreitet / Proteinkristallografie / 270 Die betörende Anziehung von magischen Kugeln / Rationales Wirkstoffdesign / 272 Dieses Schild ist zerbrechlich / Das Ozonloch / / 292 Dinge aus einzelnen / Atomen aufbauen / Kohlenstoffnanoröhren / 293 Warum nicht die Evolution zum Proteindesign nutzen? / Enzym-Engineering / 294 Negative Emission ist gut / Kohlenstoffabscheidung / / 316 ANHANG / / 324 GLOSSAR / / 328 REGISTER / / 335 ZITATNACHWEIS / / 336 DANK UND BILDNACHWEIS