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The New York Times: Das Kochbuch.

kochen ohne Rezepte : 100 Inspirationen für die kreative Küche
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Sifton, Sam
Verfasser*innenangabe: Sam Sifton ; Fotografie: David Malosh ; Foodstyling: Simon Andrews
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Improvisieren ist in! Dafür braucht man kein Rezept! Aus der Redaktion der »New York Times« stammt dieses geniale Kochbuch: Kochrezepte ohne echte Rezepte. Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke, die keinen Raum für Kreativität lässt. Sam Sifton zeigt, wie man ohne viele Zutaten »Salat aus gerösteten Süßkartoffeln«, »Pasta mit Wurst und Parmesan« »Schnell gegartes Hühnchen« oder »Bananen aus dem Ofen« zaubert. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Sifton, Sam
Verfasser*innenangabe: Sam Sifton ; Fotografie: David Malosh ; Foodstyling: Simon Andrews
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-95961-656-0
2. ISBN: 3-95961-656-2
Beschreibung: 254 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Malosh, David; Andrews, Simon
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The New York Times cooking: no-recipes recipes
Mediengruppe: Buch