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Kochen mit Martina und Moritz - aus Liebe zum Genuss

das große Best-of-Kochbuch mit den beliebtesten Rezepten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Meuth, Martina ; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Verfasser*innenangabe: Foodfotografie: Hubertus Schüler ; Porträts: Jessy Stapf
Jahr: 2026
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Über drei Jahrzehnte standen Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer gemeinsam für den WDR in ihrer Küche in Sulz-Hopfau – zwei leidenschaftliche Journalisten, die mit Wissen, Neugier und Respekt die kulinarische Welt erkundeten. Ihr Werk zeugt von tiefem Sachverstand, Liebe zu regionalen Traditionen und Freude am genauen Hinschmecken.
 
Dieses Buch versammelt ihre beliebtesten Rezepte aus über 30 Jahren Kochen im WDR: authentisch, gelingsicher und oft fein weiterentwickelt. Ob schwäbische Klassiker, mediterrane Lieblingsgerichte oder Entdeckungen aus fernen Küchen – stets geht es um das Echte, Ursprüngliche, um das, was Menschen wirklich kochen. So ist die Küche von Martina und Moritz ehrlich, nachvollziehbar und unverwechselbar – mit Temperament, Herz und Leidenschaft.
 
Ein Lebenswerk voller Erfahrung, Geschmack und Geschichten – und das einzigartige Kochbuch zweier Menschen, die Kochen als Kultur verstehen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Meuth, Martina ; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Verfasser*innenangabe: Foodfotografie: Hubertus Schüler ; Porträts: Jessy Stapf
Jahr: 2026
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 9783954533985
Beschreibung: 1. Auflage, 264 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus; Stapf, Jessy
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch