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Vanille

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Derndorfer, Eva
Verfasser*innenangabe: Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Mandelbaum
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KLV Dern / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 22.06.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im Jahre 1591 mit einer anderen Kostbarkeit zurück: der Vanille. Für die Adligen in den europäischen Königshäusern avancierte sie zu einem beliebten Aroma, das sogar in Parfüms ­seinen Einsatz fand. Die Vanille kann jedoch viel mehr, als man glauben möchte. Sie eignet sich nicht nur zum Backen, sondern kann auch hervorragend für salzige Speisen verwendet werden. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Derndorfer, Eva
Verfasser*innenangabe: Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Jahr: 2019
Verlag: Wien, Mandelbaum
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-85476-846-3
2. ISBN: 3-85476-846-X
Beschreibung: 1. Auflage, 59 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Vanille, Warenkunde, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wolfsgruber, Linda
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch