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Pflanzenbasierte Ernährung im Sport

Mischkost - Vegetarisch - Vegan
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Machner, Dominik
Verfasser*innenangabe: Dominik Machner
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart ; Stuttgart, UTB ; Verlag Eugen Ulmer
Reihe: UTB; 6032
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VS.AMH Mach / College 2a - Sport Status: Entliehen Frist: 22.07.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Fachbuch des Sportwissenschaftlers und Ernährungsberaters D. Machner informiert ausführlich über alle Aspekte der veganen, vegetarischen und Mischernährung im Sport. Themen sind Lebensmittelgruppen, Mineralstoffe, Vitamine, Flüssigkeitshaushalt und ethische Fragen der veganen Ernährung.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Machner, Dominik
Verfasser*innenangabe: Dominik Machner
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart ; Stuttgart, UTB ; Verlag Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VS.AMM, NK.E
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ISBN: 978-3-8252-6032-3
2. ISBN: 3-8252-6032-1
Beschreibung: 432 Seiten : Illustrationen, Diagramme, farbig
Reihe: UTB; 6032
Schlagwörter: Ernährung, Sport, Mischkost, Sportliche Leistungsfähigkeit, Vegane Kost, Vegetarische Kost, Athletik, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Körperertüchtigung, Leibesübungen <Sport>, Nutrition, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch