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Meine nachhaltige Küche on a budget

111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Achenbach, Alexandra
Verfasser*innenangabe: Alexandra Achenbach
Jahr: 2023
Verlag: München, oekom verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend – und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach, die Nachhaltigkeitsexpertin des Bayerischen Rundfunks. Sie weiß: Wer bewusst einkauft, viel selber macht, nach Saison kocht und Energie schlau nutzt, kann richtig Geld sparen – und ganz nebenbei die Umwelt schonen. Dieser Ratgeber ist voller Lifehacks rund um eine grüne Küche:
 
- Tricks zum Energiesparen
- Schlaue Vorratshaltung und Einkaufstipps
- DIY-Anleitungen vom Kalkentferner bis zum gehäkelten Spülschwamm
- Rezeptideen vom selbst gemachten Müsliriegel bis zum Pesto aus Karottengrün
- Clevere Resteverwertung vom ReGrow-Garten bis zum Wurmkomposter
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Achenbach, Alexandra
Verfasser*innenangabe: Alexandra Achenbach
Jahr: 2023
Verlag: München, oekom verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.H, VL.KW
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ISBN: 978-3-98726-037-7
2. ISBN: 3-98726-037-8
Beschreibung: 142 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Haushalt, Küche, Ratgeber, Kochbuch, Resteverwertung, Familienhaushalt, Haushalte, Haushaltung, Küchen, Privater Haushalt, Privathaushalt, Privathaushalte, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch