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Vegane Kuchenliebe

die besten Kuchen und Torten aus dem Café Kauz
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hamon, Evita
Verfasser*innenangabe: Evita Hamon ; Fotos von Christiane Kösler
Jahr: 2023
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Im Café Kauz fühlt sich jeder willkommen, und das liegt nicht nur an dem fröhlichen Team und der gemütlichen Atmosphäre. Die Kuchen werden mit viel Liebe im Haus gebacken. Jeden Tag steht eine andere »Backdame« in der Küche und zaubert fünf bis sechs Kuchen: Studentinnen und Rentnerinnen, aber auch Frauen, die sich extra Urlaub dafür nehmen. Ihren Namen verkündet eine Tafel neben der Bar. In diesem Buch lassen die Bäckerinnen des Café Kauz uns über ihre Schulter schauen und verraten uns, wie man mit Linsen-Sahne oder Kokosmilch sowie Apfelmus statt Ei wunderbare Kuchen zaubern kann, die alle glücklich und satt machen. Lassen Sie sich überzeugen von Panna-Cotta-Tarte, Aprikosen-Lavendel-Kuchen oder veganem Frankfurter Kranz. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hamon, Evita
Verfasser*innenangabe: Evita Hamon ; Fotos von Christiane Kösler
Jahr: 2023
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVB
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ISBN: 978-3-7995-1993-9
2. ISBN: 3-7995-1993-9
Beschreibung: 120 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Kochbuch, Kuchen, Torte, Vegane Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kösler, Christiane
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch