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Die Magie der Wildkräuter

eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr : erkennen, sammeln, zubereiten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Deiß, Caroline
Verfasser*innenangabe: Caroline Deiss ; Fotos Bente Hintzen
Jahr: 2018
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

»Ich glaub', ich steh' im Wald!« Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie - bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter - nicht im Wald stehen! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Deiß, Caroline
Verfasser*innenangabe: Caroline Deiss ; Fotos Bente Hintzen
Jahr: 2018
Verlag: München, Christian
Beilagen: 1 Beiheft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-95961-211-1
2. ISBN: 3-95961-211-7
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Wildkräuter, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hintzen, Bente
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch