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Ein gutes Dutzend - wilde Pilze

finden & genießen ; [die Top 12 der Speisepilze]
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Langer, Ewald
Verfasser*innenangabe: Ewald Langer
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Kleiner, handlicher Pilzführer für jedermann über die Top 12 Speisepilze Europas. Enthält Sammeltipps, Erkennungsmerkmale und Rezepte.
 
 
Aus dem Inhalt:
Einleitung 6 // Der Austern-Seitling - Austern im Wald 12 / Der Birkenpilz - Auf rauem Fuß 20 / Der Edel-Reizker - Edel und gut 28 / Das Judasohr - Ein Ohr am Holunder 36 / Die Krause Glucke - Leckerer Badeschwamm 44 / Der Maronen-Röhrling - Ein kastanienbrauner Geselle 52 / Der Pfifferling - Das Gold des Waldes 60 / Der Riesenschirmling - Wirklich riesig! 68 / Der Rotfuß-Röhrling - Ein filziger Geselle 76 / Der Schopf-Tintling - Klar wie dicke Tinte! 84 / Die Spitz-Morchel - Gourmetpilz 92 / Der Fichten-Steinpilz - König der Pilze 100 // Service 108 / Zum Weiterlesen 108 / Was tun bei Pilzvergiftungen? 108 / Giftnotrufzentralen 108 / Register 109 / Impressum HO / Interview mit dem Autor 112

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Langer, Ewald
Verfasser*innenangabe: Ewald Langer
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.FN
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ISBN: 978-3-440-16985-8
2. ISBN: 3-440-16985-5
Beschreibung: 110 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Mitteleuropa, Pilze, Bestimmungsschlüssel, Central Europe <Mitteleuropa>, Echte Pilze, Fungi, Großpilze, Höhere Pilze, Mycophyta, Mycota, Mykophyten, Schwämme <Botanik>, Zentraleuropa
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Mediengruppe: Buch