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Wild gegrillt

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Heinzle, Tom
Verfasser*innenangabe: Tom Heinzle
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, HEEL
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Es bedarf etwas Fingerspitzengefühl, Wildbret zu grillen, denn bei dem annähernd fettfreien Fleisch muss achtsam mit Hitze umgegangen werden. Grund genug, mit Tom Heinzle einen ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen. Dabei geht Heinzle in seinem neuen Buch noch ein Stück weiter als bei seinem Bestseller Wild grillen. Dieses Mal stehen auch Wildkräuter auf dem Programm, die er in seinem typischen Tom-Style zusammen mit Wild kreativ zubereitet. Begleiten Sie ihn auf seiner Reise in den Wald für einen wirklich nachhaltigen Genuss! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Heinzle, Tom
Verfasser*innenangabe: Tom Heinzle
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, HEEL
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS
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ISBN: 978-3-96664-385-6
2. ISBN: 3-96664-385-5
Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Grillen <Garen>, Kochbuch, Wild, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch