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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.C Wurm / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Entliehen	Frist: 26.11.2024	Vorbestellungen: 0

Vollständig, verständlich und knapp - das Einsteiger-Buch vermittelt chemisches Grundwissen, das für viele Chemienebenfächler als gegeben vorausgesetzt wird. Die Chemie wird mit Hilfe von Fragestellungen vorgestellt, auf die entsprechende Erklärungen bzw. Antworten folgen.

Thomas Wurm hat nach dem Pharmaziestudium und einer Promotion in Physiologie mehrere Jahre in der pharmazeutischen Industrie im Bereich analytische bzw. galenische Entwicklung, Zulassung und Projektmanagement gearbeitet. Im Anschluss wendete er sich der Ausbildung im Berufsfeld Pharmazie zu. Er unterrichtet seither an einer Berufsfachschule u.a. die Fächer Arzneimittelkunde und Chemie in Theorie und Praxis. (Verlagsinformation)

 

/ AUS DEM INHALT: / / /

AUFBAU DER MATERIE, ATOMBAU UND PERIODENSYSTEM

Aufbau der Materie

Atombau

Das Periodensystem der Elemente (PSE)

Radioaktivität

 

REAKTIONSGLEICHUNGEN UND STÖCHIOMETRIE

Die Reaktionsgleichung

Umgesetzte Mengen und Massen

Die Stoffmenge Mol

Reaktionstypen in der Chemie

Konzentrationsangaben

Die Aktivität

Rechenbeispiele

Mischungsrechnen

 

BINDUNGSARTEN

Die Ionenbindung

Die Metallbindung

Die Elektronenpaarbindung

Mehrfachbindungen

Komplexbindung

Bindungskräfte zwischen Molekülen

 

KINETIK UND THERMODYNAMIK

Chemische Kinetik

Thermodynamik

Verbindungen zwischen Kinetik und Thermodynamik

 

ZUSTANDSFORMEN DER MATERIE

Die Aggregatzustände

Phasenübergänge

Lösungen

 

SÄUREN UND BASEN

Die Theorien von Arrhenius und Brönsted

Die Stärke von Säuren und Basen

Die Neutralisationsreaktion

Der pH-Wert

Puffer

 

REDOXREAKTIONEN

Die Reaktion von Metallen mit Sauerstoff

Verbrennung von Kohlenstoffverbindungen

Die Knallgasreaktion

Die Elektronenverteilung in Verbindungen

Oxidationszahlen

Häufig vorkommende Typen von Redoxreaktionen

Elementare Vorgänge bei Redoxreaktionen

Oxidations- und Reduktionsmittel

Das Aufstellen von Redoxgleichungen

Disproportionierung und Komproportionierung

Die Spannungsreihe der Metalle

Elektrochemie

 

ANGEWANDTE ANORGANISCHE CHEMIE

Großtechnische Prozesse

Anorganische Analytik

 

FRAGEN ZU DEN KAPITELN 1 - 7 (ALLGEMEINE UND ANORGANISCHE CHEMIE)

 

LÖSUNGEN ZU KAPITEL 9

 

SONDERSTELLUNG DES KOHLENSTOFFS

Die Stellung des Kohlenstoffs im PSE

Die Bildung von Hybridorbitalen

Kohlenwasserstoffe

Die Einteilung organischer Verbindungen: Funktionelle Gruppen

 

KOHLENWASSERSTOFFE

Alkane

Verzweigte Alkane

Alkene

Alkine

Aliphaten

Cyclische Kohlenwasserstoffe

Physikalische Eigenschaften der Kohlenwasserstoffe

Chemische Eigenschaften der Kohlenwasserstoffe

Aromatische Verbindungen

Erdöl und Kohle

Reaktionen der Aromaten

Halogenierte Kohlenwasserstoffe

 

ALKOHOLE

Einwertige Alkohole

Mehrwertige Alkohole

Primäre, sekundäre und tertiäre Hydroxylgruppen

Reaktionen von Alkoholen

Phenole

 

ALDEHYDE UND KETONE

Die Carbonylgruppe

Nomenklatur der Aldehyde

Nomenklatur der Ketone

Reaktionen der Carbonylgruppe

 

AMINE

Die Aminogruppe

Primäre, sekundäre und tertiäre Amine

Die Basizität der Amine

Quartäre Amine

Aromatische Amine

Reaktionen mit salpetriger Säure/Nitrit

Weitere stickstoffhaltige Verbindungen

 

CARBONSÄUREN

Die Carboxyl-Gruppe

Die homologe Reihe der Carbonsäuren

Physikalische Eigenschaften

Die Säurestärke

Substituierte Carbonsäuren

Derivate der Carboxyl-Gruppe

Typische Reaktionen von Carbonsäuren

 

REAKTIONSTYPEN IN DER ORGANISCHEN CHEMIE

Grundsätzliches

Additionen

Substitutionen

Eliminierung

Umlagerung

Redoxreaktionen

 

ISOMERIE

Konformationsisomerie

Strukturisomerie

Stereoisomerie

Optische Aktivität

 

KUNSTSTOFFE

Einteilung nach Materialeigenschaften

Halbsynthetische Kunststoffe

Vollsynthetische Kunststoffe

Silicone

 

NATURSTOFFE

Fette, Öle, Seifen, Wachse

Aminosäuren und Eiweiße

Kohlenhydrate

Nucleinsäuren

 

NOMENKLATURREGELN UND FRAGEN ZU DEN KAPITELN 11 - 20

 

LÖSUNGEN ZU KAPITEL 21