Verlagstext:
Güter, die wir konsumieren, überschreiten viele Grenzen. Kleidung, Lebensmittel, Computer, Autos, Medikamente, Dienstleistungen und vieles mehr werden in globalen Warenketten produziert. Diese verbinden Arbeits-, Produktions- und Lebensverhältnisse in Nord und Süd. Der Band beleuchtet die Organisation sowie die Machtstrukturen
weltweit verstreuter Produktionsprozesse und fragt nach den Folgen für Gesellschaft, Umwelt und Entwicklung. Die Beiträge im Buch behandeln Konzernmacht, Finanzialisierung, die Rolle von Supermärkten, weiters Transport und Umweltkosten, Arbeitsbedingungen und Konflikte sowie Ansätze zur Regulierung von globalen Warenketten. Fallbeispiele und Exkurse veranschaulichen die komplexe Materie.
Aus dem Inhalt:
09 Kapitel 1: Einleitung: Globale Warenketten und
ungleiche Entwicklung
Karin Fischer, Christian Reiner, Cornelia Staritz
TEIL i GRUNDLEGUNGEN
33 Kapitel 2: Globale Warenketten und Produktionsnetzwerke:
Konzepte, Kritik, Weiterentwicklungen
Karin Fischer, Christian Reiner, Cornelia Staritz
51 Exkurs: Sonderwirtschaftszonen und globale Warenketten
Patrick Neveling
36 Kapitel 3: Globale Wertschöpfungsketten:
Quantitative Methoden und empirische Ergebnisse
Roman Stollinger
93 Exkurs: China: Werkstatt der Welt und Drehscheibe
transnationaler Produktionsnetze
Boy Luthje
TEIL ¿ GESCHICHTE
99 Kapitel 4: Zyklen der Globalisierung:
Textile Güterketten im historischen Wandel
Andrea Komlosy
118 Exkurs: Getreide, Brot und Alkohol:
Agrarische Güterketten in Ostmitteleuropa
Klemens Kaps
123 Kapitel 5: Soja-Regime: Globale Warenketten und
regionale Warenfronten
Ernst Langthaler
143 Exkurs: Nachhaltigkeitszertifikate in der Kakao- und
Schokoladenwertschöpfungskette:
Erfahrungen aus Ghana
Franziska Ollendorf
TEIL 3 ARBEIT
Kapitel 6: Die Qualität der Arbeit in dynamischen Ketten
und Netzen. Wie ist soziale Aufwertung möglich?
Jörg Flecker
Exkurs: Die digitale Transformation der Fertigung und
ihre Effekte auf globale Güterketten
Florian Butollo
Kapitel 7: Transnationale Regulierung von Arbeit in
globalen Güterketten
Elke Schüßler
Exkurs: "We are not robots!":
Internationale Arbeitskämpfe bei Amazon
Sabrina Apicella
TEIL 4 KAPITAL
195 Kapitel 8: Konzernmacht in globalen Güterketten
Jakob Kapeller, Claudius Gräbner
214 Exkurs: Kapital sprengt Ketten:
Die globalen Reichtumsketten von Apple und Giencore
Karin Fischer
220 Kapitel 9: Finanzialisierung und globale Warenketten:
Preissetzung und Preisrisiken im Baumwollsektor in
Subsahara-Afrika
Cornelia Staritz, Bernhard Tröster
Exkurs: Industriepolitik und Upgrading im
äthiopischen Ledersektor
Jan Grumiller
TEIL s NATUR
244 Kapitel 10: Ressourcenkonflikte in globalen Produktionsnetzwerken:
Lebenswelten und Gewinnverteilung in den Anden
Isabella M. Radhuber
262 Exkurs: Menschenrechtsverletzung beim Bauxitabbau
in Guinea
Johannes Knierzinger, Kathrin Hartmann
266 Kapitel 11: Logistik der imperialen Lebensweise:
Zur Weltökologie maritimer Güterketten
Julian Stenmanns, Stefan Ouma
284 Exkurs: Abfall in und jenseits von globalen Güterketten:
Ungleichheiten und unterschätzte Materialien
Stefan Laser, Nicolas Schlitz
TEIL 6 KONSUM
290 Kapitel 12: Die Macht der Handelsunternehmen in
globalen Warenketten
Christian Reiner
312 Exkurs: Transnationale Handelskonzerne im indischen
Lebensmittelhandel: Lokaler Widerstand und
politische Regulierung von Lieferketten
Martin Franz
318 Kapitel 13: Faire Ketten? Zur Rolle von fairem Handel in
globalen Warenketten
Miriam Wenner
336 Exkurs: Fairtrade-Konsum zwischen Moralisiemng
und geteilter Verantwortung
Michael Jonas
TEIL 7 ENTWICKLUNG
343 Kapitel 14: Globale Industrien und umkämpfte Entwicklung:
Die Lachszuchtindustrie im Süden Chiles
Karin Fischer
362 Exkurs: Land Grabbing und seine Kritikerinnen:
Ein Fallbeispiel in Sambia
Tijo Salverda
367 Kapitel 15: Industriepolitik im Zeitalter von
globalen Warenketten
Cornelia Staritz, Christian Reiner, Leonhard Plank
387 Exkurs: Handelspolitik:
Auswirkung auf globale Güterketten
Christian Bellak
392 Kapitel 16: Globale Profitschöpfungsketten:
Eine wirtschaftsethische Bestandsaufnahme und
zukunftsfähige Alternativen
Bernhard Ungericht
410 Exkurs: Mit regionalen Güterketten zum Erfolg?
Eine Bestandsaufnahme der gemeinsamen
Industriepolitik des MERCOSUR
Julia Eder
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