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Ernährung

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Verfasser*innenangabe: mit Textbeitr. von Brigitte Haase ...
Jahr: 2013
Verlag: München, Elsevier, Urban & Fischer
Reihe: Pflege-Wissen
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NK.FC Ernä / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 323 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
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Inhalt

Leitfaden für Pflegekräfte in Ausbildung und Beruf mit einem praxisorientierten Überblick zum Themenkomplex Ernährung: Bedeutung der Ernährung als Kulturgut, Verdauungsorgane und ihre Funktionen, Hauptinhaltsstoffe der Nahrungsmittel, Nahrungsbedarf, Ernährung in verschiedenen Lebensabschnitten u.a.

Details

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Verfasser*innenangabe: mit Textbeitr. von Brigitte Haase ...
Jahr: 2013
Verlag: München, Elsevier, Urban & Fischer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.FC
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ISBN: 978-3-437-25151-1
2. ISBN: 3-437-25151-1
Beschreibung: 1. Aufl., 176 S. : Ill., graph. Darst.
Reihe: Pflege-Wissen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Haase, Brigitte
Mediengruppe: Buch