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Kaffee

wie eine Bohne die Welt veränderte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Pendergrast, Mark
Verfasser*innenangabe: Mark Pendergrast ; aus dem Amerikanischen übersetzt von Stephan-Alexander Ditze
Jahr: 2006
Verlag: Bremen, Edition Temmen
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Gut drei Jahre lang hat der amerikanische Autor Mark Pendergrast für dieses Buch recherchiert, unter anderem als Kaffeepflücker in Guatemala. Entstanden ist eine "Kaffee-Saga", die dem Leser erstmals einen umfassenden Überblick über die Erfolgsgeschichte der braunen Bohne liefert. Er verfolgt ihren alles andere als geradlinigen Weg von den Anfängen in der islamischen Kulturwelt über die Kaffeehäuser Europas, die Kaffeeplantagen Lateinamerikas bis zur trendigen Kaffeebar von Starbucks, die zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Alltagskultur geworden ist. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Pendergrast, Mark
Verfasser*innenangabe: Mark Pendergrast ; aus dem Amerikanischen übersetzt von Stephan-Alexander Ditze
Jahr: 2006
Verlag: Bremen, Edition Temmen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KFK
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ISBN: 978-3-86108-780-9
2. ISBN: 3-86108-780-4
Beschreibung: 3. Auflage, 512 Seiten, 40 ungezählte Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kaffee
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch