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Gaumenschmaus und Seelenfutter

tausend Jahre Wiener Küche
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Verfasser*innenangabe: Eva Bakos. Mit Rezepten von Wolfgang Schlüter und Dietmar Fercher. Fotos von Herbert Lehmann und Stefan Liewehr
Jahr: 1996
Verlag: Wien, Ed. Wien
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 22., Barbara-Prammer-Allee 11 Standorte: EH.W Bako Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Verfasser*innenangabe: Eva Bakos. Mit Rezepten von Wolfgang Schlüter und Dietmar Fercher. Fotos von Herbert Lehmann und Stefan Liewehr
Jahr: 1996
Verlag: Wien, Ed. Wien
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EH.W
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ISBN: 3-85058-112-8
Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ess- und Trinksitte, Geschichte, Wien, Kochbuch, Ess- und Trinksitten, Esskultur, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Tischkultur, Tischsitte, Vindobona, Wenia, Wien <Land>, Zeitgeschichte, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bakos, Eva; Schlüter, Wolfgang; Fercher, Dietmar; Lehmann, Herbert; Liewehr, Stefan
Mediengruppe: Buch