Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KFK Scho / College 2a - Freizeit	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die Faszination der Schokolade ist ungebrochen. Ob als Kakaopulver, als Tafel oder Riegel, als Praline oder Zuckerware, Schokoladenprodukte sind als besonderer Genuss in aller Munde. Die süßen Verführer haben einen der höchsten Bekanntheits- und Beliebtheitsgrade weltweit und gelten mittlerweile in Mitteleuropa als tägliches Genussmittel mit überragender Bedeutung. Der Verzehr dieser besonderen Substanz, von der im Jahre 2000 jeder Bundesbürger 8 kg zu sich nahm, geht über die reinen Gaumenfreuden hinaus. Ebenso wichtig ist die spezielle Atmosphäre, sind die besonderen kleinen und großen Zeremonien rund um die Schokolade, die Kenntnisse um die lange Geschichte und der Hauch von Exklusivität, die mit diesem sympathischen Genussmittel verbunden werden.Die vielen Seiten des Themas Schokolade werden in insgesamt 17 Beiträgen beleuchtet. So geht es um die Kakaopflanze ebenso wie um die Schokolade in der Medizin oder in der Literatur, auch exquisite Schokoladen-Rezepte fehlen nicht. Einen weiteren Schwerpunkt bildet die Produktions- und Markengeschichte, insbesondere aus Bremer Sicht - gilt doch die Hansestadt als Geburtsstätte der deutschen Schokoladenproduktion, die noch heute die Marken Daim, Milka, Suchard, Toblerone oder Kaba sowie Feodora und Hachez beherbergt. (Verlagstext)