Basic baking

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Basic baking

alles, was man braucht, um einfach gut zu backen

Verfasser*in: Schinharl, Cornelia ; Dickhaut, Sebastian

Verfasser*innenangabe: Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KNK Schi / College 2a - Freizeit	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet. (Verlagstext)