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12 Monate Gemüse ernten

[mehr ernten mit der Frühstartermethode]
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Vogt, Tini
Verfasser*innenangabe: Tini Vogt
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.GNG Vogt / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 07.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Egal ob man schon selbst Gemüse anbaut oder damit anfangen möchte, dieser persönliche Erfahrungsschatz der Autodidaktin und Gartenliebhaberin hält eine Fülle von Inspirationen und Tipps bereit, übersichtlich dem Jahreslauf folgend.
 
 
Aus dem Inhalt:
Wie alles anfing: vom Blumenkasten zum Paradies 6 / JANUAR - VOM WINTERBLUES ZUM AUSSAATWAHN 12 / Erste Aussaaten im Haus 14 / Eine neue Ära: Anzucht mit LED-Pflanzenlampen 16 / Welche Gemüse ich noch unter LED aussäe 18 / Vor dem ersten starken Frost: Winteraussaat / im Gewächshaus und im Freien 22 / Zeit zum Pläneschmieden 25 / Was sonst noch los ist im Januar / Extra: Grundlage guter Ernten: die Beetplanung / / FEBRUAR - ZWISCHEN WINTER UND FRÜHLING 38 / Die Sämlinge pikieren und düngen 40 / Mein Lieblingsgerät: der Sauzahn 42 / Beete mehrfach nutzen 43 / Warum ich Gemüse so früh anbaue 44 / Steckzwiebeln vorziehen 46 / Zeit haben und finden 47 / Was sonst noch los ist im Februar 49 / / MÄRZ - DIESEN MONAT WIRD ES FRÜHLING 50 / Beete anlegen: vom flachen Beet über Hochbeete zum Palettenrahmen-Beet 52 / Tomaten aussäen 58 / Kartoffeln vorkeimen 62 / Erbsen und Zuckerschoten aussäen 63 / Steckzwiebeln auspflanzen 65 / Meine Kompost-Methode 65 / Was sonst noch los ist im März / Extra: Wie ich Wühlmäuse fernhalte / / APRIL - ZWISCHEN BÄRLAUCH UND LÖWENZAHN / Die Gewächshaussämlinge pikieren und umpflanzen / Jetzt ist Zeit für die Direkt-Aussaat im Freien / Am Start: Gurken, Kürbisse und Zucchini / Kartoffeln legen / Erdbeeren pflanzen / Rote Bete vorsäen / Schnecken: am besten absammeln / Mulchen / Was sonst noch los ist im April / / MAI - PFLANZEN BIS ZUM UMFALLEN / Endlich ins Beet: Rote Bete / Pflanzen abhärten / Tomaten auspflanzen / Bohnen in allen Variationen / Gurken, Kürbisse und Zucchini pflanzen / Düngen und den Boden verbessern / Mein Dünger-Favorit: Brennnesseljauche / Paprika und Auberginen pflanzen / Was sonst noch los ist im Mai / Extra: Bokashi - Doping für Pflanzen / / JUNI - ROSEN, ERDBEEREN, BLAUER HIMMEL / Noch einmal Zucchini aussäen / Tomaten ausgeizen oder nicht? / Teekräuter sammeln / Kohl und späte Kohlrabi aussäen / Sommerlicher Beerengenuss / Späte Rote Bete / Was sonst noch los ist im Juni / / JULI - ES GEHT IMMER NOCH WAS! 128 / Und noch einmal Zucchini pflanzen 130 / Späte Aussaaten: Radicchio, Kohlrabi, Bohnen 130 / Auf Erbsen folgen Sommermöhren 131 / Paprika ernten 132 / Zwiebeln ernten 133 / Stachelbeeren und Kirschen 133 / Was sonst noch los ist im Juli 134 / / AUGUST - ERNTESCHWEMMEN / UND SOMMERFEELING 136 / Wintersalate und Mangold aussäen 138 / Winterkohl pflanzen 140 / Köstliche Tomatenschwemme 40 / Zucchinischwemme: halb so schlimm! 141 / Kartoffeln roden 143 / Erdbeeren pflanzen 144 / Trockenbohnen für den Vorrat 145 / Was sonst noch los ist im August 147 / Extra: Meine Gieß-Regeln 150 / / SEPTEMBER - DEN WINTER VORBEREITEN 154 / Kürbisernte 156 / Zwetschgen und Birnen 157 / Das Gewächshaus für den Winter vorbereiten 158 / Noch einmal Salat pflanzen 159 / Möhren und Rote Bete ernten 160 / Was sonst noch los ist im September 161 / / OKTOBER - ICH FÜHLE MICH WIE EIN EICHHÖRNCHEN 162 / Mai rückwärts - oder umgekehrt? 164 / Äpfel pflücken und einlagern 165 / Sonnenblumenernte 167 / Späte Himbeeren 168 / Ernten, ernten, ernten 168 / Was sonst noch los ist im Oktober 170 / Extra: Erdmiete: Vorratskammer für Möhren und Co. 172 / / NOVEMBER - GENÜGEND ZEIT FÜR GARTENARBEIT 174 / Laub sammeln 176 / Beete für den Winter vorbereiten 177 / Kohl und Kohlrabi ernten 179 / Weizengras, Sprossen und Microgreens 180 / Was sonst noch los ist im November 181 / / DEZEMBER - JETZT KANN DER WINTER KOMMEN 182 / Jahresresümee 184 / Was sonst noch los ist im Dezember 185 / Meine Vision 186 / / ANHANG / Dank 187 / Mischkulturtabelle 188 / Adressen, Literatur 189 / Register 190 / Impressum 192

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Vogt, Tini
Verfasser*innenangabe: Tini Vogt
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNG
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ISBN: 978-3-8338-8048-3
2. ISBN: 3-8338-8048-1
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Gemüsegarten
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Mediengruppe: Buch