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Soulfood Bowls

80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk : verführerisch schön, unvergleichlich lecker : Schritt für Schritt zur perfekten Bowl
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Küllmer, Katharina
Verfasser*innenangabe: Katharina Küllmer
Jahr: 2025
Verlag: München, EMF
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Bunte Schüsseln zum Glücklichsein!
 
Stellen Sie sich eine große Schale gefüllt mit cremiger Pasta vor. Dazu knackiger Rotkohl, gerösteter Pak Choi, würzige Hähnchenspieße, frische Minzblättchen, knuspriger Sesam, fruchtige Limette und scharfe Chili. On top ein goldenes Turmeric-Tahini-Dressing. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, oder? Einfach Soulfood pur! In ihrem Kochbuch stellt Katharina Küllmer 80 saisonale Bowl-Rezepte mit aromatischen Kräutern und Gewürzen vor:
 
Außergewöhnlich und innovativ: ein exklusives Aromenfeuerwerk der ganz besonderen Art
Soulfood pur: 80 Wohlfühl-Rezepte mit neuen Geschmackskombinationen sorgen für glückliche Genussmomente
Schritt für Schritt-Anleitungen: Schneidetechniken, Farbenlehre, Anordnungstipps für wunderschön, geschmackvoll und einfach perfekt angerichtete Bowls
Ob süß oder herzhaft, vegan oder vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – für jeden Genießertyp ist hier etwas dabei. Zum Frühstück, Lunch oder Dinner: Die 80 Wohlfühl-Rezepte sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Curry-Bowl mit Hähnchen-Limetten-Bällchen, Poke-Bowl mit Quick Pickles und spicy Erdnuss-Crunch, Green Buddha-Bowl mit roasted Blumenkohl, Schoko-Bananen-Bowl mit Espresso-Granola ... hier bleiben keine Wünsche offen. Die stimmungsvolle, ausdrucksstarke und einzigartige Food-Fotografie regt sofort zum Nachkochen an – und allein das Durchblättern ist ein Augenschmaus! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Küllmer, Katharina
Verfasser*innenangabe: Katharina Küllmer
Jahr: 2025
Verlag: München, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KW
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ISBN: 978-3-7459-2835-8
2. ISBN: 3-7459-2835-0
Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch