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Süß und gesund?!

Birgit backt's
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kogler, Birgit
Verfasser*innenangabe: Birgit Kogler
Jahr: 2022
Verlag: Linz, Trauner
Mediengruppe: Buch
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Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: 10., Laxenburger Str. 90a Standorte: VL.KNK Kogl Status: Entliehen Frist: 30.07.2024 Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 22., Barbara-Prammer-Allee 11 Standorte: VL.KNK Kogl Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Naschen ohne Reue – das ist möglich. Birgit Koglers Rezepte sind „auf gesund getrimmt“. Schmeckt man das? Nein! Kleine, aber wichtige Änderungen an klassischen Rezepten machen den feinen Unterschied. Statt mit Butter wird mit hochwertigen Ölen, statt mit Weißmehl mit Vollkornmehl, statt mit Kochschokolade mit Zartbitterschokolade gebacken. Eine Liste mit Nährwertangaben pro Stück erleichtert Diätgeplagten die tägliche Berechnung.
 
Alle Generationen von Schleckermäulern finden in diesem Buch garantiert ihr ganz persönliches „Mmh“: begonnen bei Erdbeer-Pudding-Kuchen oder Karottenküchlein im Frühling, Maulwurfkuchen oder Beeren-Cupcake im Sommer über Kürbisblechkuchen oder Zwetschkenfleck im Herbst bis hin zu Haferflockenriegel oder Schoko-Donut im Winter.
 
- Für alle, die das Backen lieben und Genuss mit Gesundheit verbinden möchten
- Gegenüberstellung von klassischen Rezepten und gesünderen Varianten
- Umfangreiche Nährwertangaben pro Stück (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kogler, Birgit
Verfasser*innenangabe: Birgit Kogler
Jahr: 2022
Verlag: Linz, Trauner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK, I-24/05
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ISBN: 978-3-99113-337-7
2. ISBN: 3-99113-337-7
Beschreibung: 1. Auflage, 184 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch